Inmiddels is de 3e oplage van de eiwitkaart een feit. De eiwitkaart is allereerst bedoeld om in te zetten tijdens de voorlichtingen van de valpreventietrainingen, op aanvraag van de Gemeente Rotterdam. De eiwitkaart kan daarnaast ook door de diëtist gebruikt worden tijdens spreekuren en huisbezoeken van kwetsbare ouderen.
Op de kaart staan 10 eiwitrijke producten afgebeeld en daarnaast praktische adviezen over hoe er meer eiwit kan worden gebruikt. Er is verder ruimte voor aantekeningen van de diëtist, een advies op maat. De kaart is mede mogelijk gemaakt en in samenwerking ontwikkeld met Gemeente Rotterdam. Uit de evaluatie bleek dat er behoefte is aan plantaardige producten en daarom is de kaart onlangs aangepast met bijvoorbeeld Tahoe, Tempeh en sojayoghurt.
Naast de eiwitkaart is er ook weer een nieuwe druk van het Voedingspaspoort010 met de aangesloten diëtistenpraktijken erop vermeld.
Kortom weer mooie up-to-date materialen waar we trots op zijn.
