Wij zijn jarig en hebben wat moois voor jou!
Verschillende keukens. Vertrouwde smaken. Gezond genieten.
Vandaag, op de Dag van de Diëtist, lanceert Diëtistencoalitie 010 de DC010 Multiculti Receptenbundel.
Rotterdam kent een grote diversiteit aan culturen en dat zien we iedere dag terug op ons bord. Want eten is meer dan voeding alleen. Het gaat ook over familie, tradities, gewoonten, smaak en herinneringen.
Als diëtisten vinden wij het belangrijk dat een voedingsadvies daarbij aansluit. Gezond eten betekent niet dat je afscheid hoeft te nemen van de keuken die je kent en waardeert.
In deze bundel nemen we je daarom mee langs 9 recepten uit verschillende keukens. Van Surinaamse bruine bonen met rijst en Turkse menemen tot Afghaanse borani banjan en Perzische kuku sabzi.
Bij het samenstellen kijken we naar vijf bouwstenen van een volwaardige maaltijd: een vezelrijke koolhydraatbron, een eiwitbron, veel groenten, gezonde vetten en kruiden & specerijen als smaakmakers.
Want gezond eten mag vertrouwd smaken.
Nieuwsgierig? Bekijk de recepten en download de DC010 Multiculti Receptenbundel.
9 recepten • verschillende keukens • één kleurrijk Rotterdam op je bord.
Trots dat wij dit aan jullie mogen presenteren!
